Deep Fryer

Deep Fryer | Harga Alat Penggorengan GETRA & FOMAC Termurah

Deep fryer merupakan mesin penggorengan kentang yang bekerja dengan sistem bak celup untuk menggoreng bahan makanan, sehingga bisa terendam minyak seluruhnya. Mesin dapat digunakan untuk menggoreng aneka makanan seperti ayam, bebek, seafood, olahan daging, dan nugget. Harga deep fryer ditentukan oleh jenis dan tipe mesinnya. Mesin penggoreng kentang ini dilengkapi dengan thermostat atau alat pengatur suhu. Mesin terbuat dari stainless steel yang mudah dibersihkan dan tahan karat. Perangkat memasak ini terjamin aman karena memiliki fitur alarm dan sistem gas lock yang akan membuat asupan gas terkunci dan mesin mati ketika ada kebocoran.

Keuntungan Menggoreng dengan Deep Fryer

Menggunakan mesin penggoreng kentang sangat memudahkan pekerjaan menggoreng dengan banyak minyak. Dengan alatini penguapan lebih sedikit, sehingga panas selama penggorengan lebih terjaga. Hasilnya makanan yang digoreng akan matang merata. Menggoreng dengan alat ini akan hemat waktu, karena Anda tidak perlu repot membolak-balik gorengan. Bagi Anda yang takut terkena percikan minyak panas ketika menggoreng, pun dapat menjadi solusi.

Mesin ini juga dilengkapi keranjang untuk memudahkan mengangkat gorengan setelah matang. Digoreng menggunakan mesin penggoreng kentang, makanan terlihat lebih menarik dengan warna kuning keemasan, renyah, dan lebih enak. Berbagai jenis makanan seperti ayam goreng, kentang goreng, donat, dan roti goreng terlihat lebih mengundang selera. Tidak hanya dari kualitas hasil gorengan, keberadaan alat ini dapat mempercantik dapur Anda. Desainnya yang menarik membuat dapur rumah atau tempat berjualan Anda terlihat lebih bersih, rapi, dan menarik.

Cara yang Benar untuk Merawat Mesin

Untuk memberikan perawatan, Anda harus memahami cara yang benar agar mesin dapat digunakan dalam jangka waktu lebih lama. Deep fryer memiliki beberapa bagian yang penting untuk dijaga, termasuk pengatur suhu yang dapat digunakan untuk mempermudah proses penggorengan. Tahapan membersihkan, pertama matikan tombol pada bagian mesin. Kemudian cabut kabelnya dari stop kontak. Angkat dan tiriskan minyak dalam tangki hingga tidak ada sisa.

Jika minyak masih panas, dinginkan terlebih dahulu. Keranjang atau fryer net harus dikeluarkan dan dicuci secara terpisah menggunakan sabun pencuci piring. Selanjutnya, bersihkan kotoran yang menempel pada bodi bagian luar. Anda dapat menggosok dengan kawat stainless untuk noda yang sulit hilang, kemudian bersihkan dengan kain atau handuk lembut. Untuk bagian dalam tangki, cuci dengan air dan cairan sabun. Nyalakan perangkat dan biarkan campuran air dan sabun mendidih.

Biarkan air hingga dingin, lalu kosongkan tangki. Isi tangki dengan air bercampur cuka dalam perbandingan 1:9. Setelah itu, bilas sampai bersih dengan air. Kosongkan kembali tangki minyak, lalu keringkan dengan kain atau handuk. Harga mesin pengorengan kentang tidak murah, sehingga perawatan harus dilakukan secara rutin, terutama jika digunakan setiap hari. Penggorengan yang bersih luar dan dalam akan menjamin makanan yang digoreng di dalamnya lebih sehat dan higienis.