Mesin Deep Fryer | Mesin cooking murah | Mall mesin indonesia
Deep fryer merupakan mesin penggorengan yang bekerja dengan sistem bak celup untuk menggoreng bahan makanan, sehingga bisa terendam minyak seluruhnya. Mesin dapat digunakan untuk menggoreng aneka makanan seperti ayam, bebek, seafood, olahan daging, dan nugget. Harga deep fryer ditentukan oleh jenis dan tipe mesinnya. Mesin deep fryer dilengkapi dengan thermostat atau alat pengatur suhu. Mesin terbuat dari stainless steel yang mudah dibersihkan dan tahan karat. Perangkat memasak ini terjamin aman karena memiliki fitur alarm dan sistem gas lock yang akan membuat asupan gas terkunci dan mesin mati ketika ada kebocoran.
Keuntungan Menggoreng dengan Deep Fryer
Menggunakan deep fryer sangat memudahkan pekerjaan menggoreng dengan banyak minyak. Dengan deep fryer, penguapan lebih sedikit, sehingga panas selama penggorengan lebih terjaga. Hasilnya makanan yang digoreng akan matang merata. Menggoreng dengan deep fryer akan hemat waktu, karena Anda tidak perlu repot membolak-balik gorengan. Bagi Anda yang takut terkena percikan minyak panas ketika menggoreng, deep fryer pun dapat menjadi solusi. Mesin deep fryerjuga dilengkapi keranjang untuk memudahkan mengangkat gorengan setelah matang. Digoreng menggunakan deep fryer, makanan terlihat lebih menarik dengan warna kuning keemasan, renyah, dan lebih enak. Berbagai jenis makanan seperti ayam goreng, kentang goreng, donat, dan roti goreng terlihat lebih mengundang selera. Tidak hanya dari kualitas hasil gorengan, keberadaan mesin deep fryer dapat mempercantik dapur Anda. Desainnya yang menarik membuat dapur rumah atau tempat berjualan Anda terlihat lebih bersih, rapi, dan menarik.
Cara yang Benar untuk Merawat Mesin Deep Fryer
Untuk memberikan perawatan pada deep fryer, Anda harus memahami cara yang benar agar mesin dapat digunakan dalam jangka waktu lebih lama. Deep fryer memiliki beberapa bagian yang penting untuk dijaga, termasuk pengatur suhu yang dapat digunakan untuk mempermudah proses penggorengan. Tahapan membersihkan mesin deep fryer, pertama matikan tombol pada bagian mesin. Kemudian cabut kabelnya dari stop kontak. Angkat dan tiriskan minyak dalam tangki hingga tidak ada sisa. Jika minyak masih panas, dinginkan terlebih dahulu. Keranjang atau fryer net harus dikeluarkan dan dicuci secara terpisah menggunakan sabun pencuci piring. Selanjutnya, bersihkan kotoran yang menempel pada bodi bagian luar deep fryer. Anda dapat menggosok dengan kawat stainless untuk noda yang sulit hilang, kemudian bersihkan dengan kain atau handuk lembut. Untuk bagian dalam tangki, cuci dengan air dan cairan sabun. Nyalakan perangkat dan biarkan campuran air dan sabun mendidih. Biarkan air hingga dingin, lalu kosongkan tangki. Isi tangki dengan air bercampur cuka dalam perbandingan 1:9. Setelah itu, bilas sampai bersih dengan air. Kosongkan kembali tangki minyak, lalu keringkan dengan kain atau handuk. Harga deep fryer tidak murah, sehingga perawatan harus dilakukan secara rutin, terutama jika digunakan setiap hari. Deep fryer yang bersih luar dan dalam akan menjamin makanan yang digoreng di dalamnya lebih sehat dan higienis.
Harga Mesin deep fryer
Electric Deep Fryer GETRA EF-81
| Weight | : | 7 KG |
| Dimensions | : | 32 x 44 x 31 cm |
| Brand | : | GETRA |
| Capacity | : | 1 basket @ 5,5 Liter |
| Gas / Listrik (watt) | : | 2.500 watt / 220 V |
| Harga | : | Rp 700.000 |
Electric Deep Fryer GETRA EF-82
| Weight | : | 10 KG |
| Dimensions | : | 58 x 44 x 31 cm |
| Brand | : | GETRA |
| Capacity | : | 2 basket 2 tank @ 5,5 Liter |
| Gas / Listrik (watt) | : | 2.500 watt + 2.500 watt / 220 V |
| Harga | : | Rp 1.350.000 |
Electric Deep Fryer GETRA EF-88
| Weight | : | 14 KG |
| Dimensions | : | 29 x 46 x 36 cm |
| Brand | : | GETRA |
| Capacity | : | 1 basket 1 tank @ 8,5 Liter |
| Gas / Listrik (watt) | : | 2.800 watt / 220 V |
| Harga | : | Rp 1.050.000 |
Gas Deep Fryer GETRA GF-071
| Model & Tipe | : | GF 71 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Daya Gas | : | 11 KW |
| Volume Tangki | : | 5 Liter |
| Berat | : | 10 KG |
| Dimensi | : | 290 x 470 x 470 mm |
| Harga | : | Rp 1.350.000 |
Gas Deep Fryer GETRA GF-20FS
| Model & Tipe | : | GF 20FS |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Daya Gas | : | 15 KW |
| Volume Tangki | : | 20 Liter |
| Dimensi Tangki | : | 360 x 490 x 200 mm |
| Berat | : | 42 KG |
| Dimensi | : | 390 x 800 x 980 mm |
| Harga | : | Rp 9.525.000 |
Gas Deep Fryer GETRA GF-74
| Model & Tipe | : | GF 74 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Daya Gas | : | 2 x 8 KW |
| Volume Tangki | : | 30 Liter |
| Capacity | : | 2 Basket 1 tank |
| Berat | : | 31 KG |
| Dimensi | : | 590 x 520 x 960 mm |
| Harga | : | Rp 3.750.000 |
Gas Deep Fryer GETRA GF-75
| Model & Tipe | : | GF 75 |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Daya Gas | : | 2 x 8 KW |
| Volume Tangki | : | 14 x 14 Liter |
| Capacity | : | 2 Basket 2 tank |
| Berat | : | 31 KG |
| Dimensi | : | 590 x 520 x 960 mm |
| Harga | : | Rp 4.075.000 |
Gas Pressure Fryer GETRA MDXZ-25C
| Model & Tipe | : | MDXZ 25C |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Daya Gas | : | 42 KW |
| Volume Tangki | : | 25 Liter |
| Berat | : | 100 KG |
| Dimensi | : | 560 x 1000 x 1150 mm |
| Harga | : | Rp 24.900.000 |
STAINLESS STEEL GAS DEEP FRYER GETRA ET GFR 60
| Model & Tipe | : | ET GFR 60H |
| Bahan Bakar | : | Gas LPG |
| Material | : | Stainless Steel |
| Aplikasi | : | Deep Fryer |
| Burner | : | 2 Burner |
| Kapasitas Tangki | : | @5 Liter |
| Tekanan | : | 2800 pa |
| Berat | : | 28.5 Kg |
| Dimensi | : | 609 mm x 666 mm x 412 mm |
| Harga | : | Rp 2.850.000 |
